六安市市场监管局开发区分局2024年中高考期间饮食消费提示

随着2024年中高考的临近，为严防发生食品安全事故，保证中高考顺利进行，六安市市场监管局开发区分局发布中高考期间饮食消费提示：

一、优选食材，科学储存

在购买食品时，考生和家长应优先选择新鲜、优质的食材。购买预包装食品时，要注意查看产品的生产日期、保质期以及包装是否完整无损。对于散装食品，要特别关注其颜色、气味和质地，确保无变质或异味。同时，对于需要冷藏或冷冻的食品，应确保储存条件符合要求，避免食品因储存不当而变质。

二、保持均衡饮食，注重营养搭配

在考试期间，考生应保持均衡的饮食，合理搭配各种食物。应多食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶以及新鲜的蔬菜和水果。同时，要减少油腻、辛辣和刺激性食品的摄入，以免对胃肠道造成负担。此外，家长还应注意避免让考生过度进补或食用不熟悉的食品，以免引发身体不适。

三、考生要养成良好的个人卫生习惯

1.饭前便后要洗手，不扎堆用餐，不购买“三无”食品，购买食品要注意查看生产日期和保质期。食用时令瓜果要充分浸泡、洗净，以去除农药残留，最好去皮后再食用。

2.注意适量补充水分，夏天天气炎热，饮用水以白开水为宜，不能用饮料代替饮用水，定时、少量、多次饮水，不要等口渴了才喝水。减少冷饮摄入量，不喝生水，不吃冰冷西瓜，以免造成胃肠功能紊乱，引起腹泻。提倡分餐和使用公勺公筷，减少交叉污染，降低病从口入的概率，形成科学健康的良好习惯。

四、提高食品安全意识，及时维权

考生在餐饮消费过程中出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证明。若发现食品安全违法行为，请及时拨打投诉举报热线12315维权。